1. Kort inleiding van Carboxymethyl Sellulose
Engelse naam: Carboxyl methyl Cellulose
Afkorting: CMC
Die molekulêre formule is veranderlik: [C6H7O2(OH)2CH2COONa]n
Voorkoms: wit of liggeel veselagtige korrelpoeier.
Wateroplosbaarheid: maklik oplosbaar in water, vorm 'n deursigtige viskose kolloïed, en die oplossing is neutraal of effens alkalies.
Kenmerke: Hoë molekulêre verbinding van oppervlakaktiewe kolloïed, reukloos, smaakloos en nie-giftig.
Natuurlike sellulose is wydverspreid in die natuur en is die volopste polisakkaried.Maar in produksie bestaan sellulose gewoonlik in die vorm van natriumkarboksimetielsellulose, so die volle naam moet natriumkarboksimetielsellulose, of CMC-Na, wees.Word wyd gebruik in die industrie, konstruksie, medisyne, voedsel, tekstiel, keramiek en ander velde.
2. Karboksimetiel sellulose tegnologie
Die modifikasietegnologie van sellulose sluit in: verethering en verestering.
Transformasie van karboksimetielsellulose: karboksimetieleringsreaksie in eterifikasietegnologie, sellulose word gekarboksimetieleer om karboksimetielsellulose te verkry, waarna verwys word as CMC.
Funksies van karboksimetielsellulose waterige oplossing: verdikking, filmvorming, binding, waterretensie, kolloïedbeskerming, emulgering en suspensie.
3. Chemiese reaksie van karboksimetielsellulose
Sellulose alkaliseringsreaksie:
[C6H7O2(OH) 3]n + nNaOH→[C6H7O2(OH) 2ONa]n + nH2O
Die veretheringsreaksie van monochloorasynsuur na alkalise sellulose:
[C6H7O2(OH) 2ONa ]n + nClCH2COONa →[C6H7O2(OH) 2OCH2COONa ]n + nNaC
Daarom: die chemiese formule vir die vorming van karboksimetiel sellulose is: Sel-O-CH2-COONa NaCMC
Natriumkarboksimetielsellulose(NaCMC of CMC vir kort) is 'n wateroplosbare sellulose-eter wat die viskositeit van mees algemeen gebruikte waterige oplossing formulerings kan laat wissel van 'n paar cP tot 'n paar duisend cP.
4. Produkeienskappe van karboksimetielsellulose
1. Berging van CMC waterige oplossing: Dit is stabiel onder lae temperatuur of sonlig, maar die suurheid en alkaliniteit van die oplossing sal verander as gevolg van temperatuur veranderinge.Onder die invloed van ultravioletstrale of mikroörganismes sal die viskositeit van die oplossing afneem of selfs beskadig word.Indien langtermynberging benodig word, moet 'n geskikte preserveermiddel bygevoeg word.
2. Bereidingsmetode van CMC waterige oplossing: maak die deeltjies eers eenvormig nat, wat die oplostempo aansienlik kan verhoog.
3. CMC is higroskopies en moet tydens berging teen vog beskerm word.
4. Swaarmetaalsoute soos sink, koper, lood, aluminium, silwer, yster, tin en chroom kan veroorsaak dat CMC presipiteer.
5. Presipitasie vind plaas in die waterige oplossing onder PH2.5, wat na neutralisering herwin kan word deur alkali by te voeg.
6. Alhoewel soute soos kalsium, magnesium en tafelsout nie 'n presipitasie-effek op CMC het nie, sal dit die viskositeit van die oplossing verminder.
7. CMC is verenigbaar met ander wateroplosbare gom, versagmiddels en harse.
8. As gevolg van verskillende verwerking kan die voorkoms van CMC fyn poeier, growwe korrel of veselagtig wees, wat niks met fisiese en chemiese eienskappe te doen het nie.
9. Die metode om CMC-poeier te gebruik is eenvoudig.Dit kan direk bygevoeg en opgelos word in koue water of warm water by 40-50°C.
5. Graad van substitusie en oplosbaarheid van karboksimetielsellulose
Die graad van substitusie verwys na die gemiddelde aantal natriumkarboksimetielgroepe wat aan elke sellulose-eenheid geheg is;die maksimum waarde van die substitusiegraad is 3, maar die industrieel bruikbaarste is NaCMC met 'n substitusiegraad wat wissel van 0,5 tot 1,2.Die eienskappe van NaCMC met 'n substitusiegraad van 0.2-0.3 verskil heelwat van dié van NaCMC met 'n substitusiegraad van 0.7-0.8.Eersgenoemde is slegs gedeeltelik oplosbaar in pH 7 water, maar laasgenoemde is heeltemal oplosbaar.Die teenoorgestelde is waar onder alkaliese toestande.
6. Polimerisasiegraad en viskositeit van karboksimetielsellulose
Polimerisasiegraad: verwys na die lengte van die selluloseketting, wat die viskositeit bepaal.Hoe langer die selluloseketting, hoe groter is die viskositeit, en so is die NaCMC-oplossing.
Viskositeit: NaCMC-oplossing is 'n nie-Newtoniaanse vloeistof, en sy skynbare viskositeit neem af wanneer die skuifkrag toeneem.Nadat roer gestaak is, het die viskositeit proporsioneel toegeneem totdat dit stabiel gebly het.Dit wil sê, die oplossing is tiksotroop.
7. Toepassingsgebied van karboksimetielsellulose
1. Konstruksie- en keramiekbedryf
(1) Argitektoniese bedekkings: goeie verspreiding, eenvormige bedekkingverspreiding;geen lae, goeie stabiliteit;goeie verdikkingseffek, verstelbare laagviskositeit.
(2) Keramiekindustrie: gebruik as leë bindmiddel om die plastisiteit van erdewerkklei te verbeter;duursame glans.
2. Was-, skoonheidsmiddel-, tabak-, tekstieldruk- en kleurbedrywe
(1) Was: CMC word by die skoonmaakmiddel gevoeg om te verhoed dat die gewasde vuilheid weer op die materiaal neerslaan.
(2) Skoonheidsmiddels: verdikking, versprei, suspendeer, stabiliseer, ens. Dit is voordelig om volle speling aan die verskillende eienskappe van skoonheidsmiddels te gee.
(3) Tabak: CMC word gebruik om tabakvelle te bind, wat skyfies effektief kan gebruik en die hoeveelheid rou tabakblare kan verminder.
(4) Tekstiel: As 'n afwerkingsmiddel vir stowwe, kan CMC die oorslaan van gare en eindbreek op hoëspoed-weefmastiewe verminder.
(5) Druk en kleur: Dit word gebruik in drukpasta, wat die hidrofiele en penetrasievermoë van kleurstowwe kan verbeter, kleur uniform kan maak en kleurverskil verminder.
3. Muskietspoel en sweisstaafbedryf
(1) Muskietrolle: CMC word in muskietrolle gebruik om die taaiheid van muskietrolle te verbeter en dit minder geneig te maak om te breek en te breek.
(2) Elektrode: CMC word gebruik as 'n glansmiddel om die keramiekbedekking beter gebind en gevorm te maak, met beter borselwerkverrigting, en dit het ook uitbrandprestasie by hoë temperature.
4. Tandepasta industrie
(1) CMC het goeie verenigbaarheid met verskeie grondstowwe in tandepasta;
(2) Die pasta is delikaat, skei nie water nie, skil nie af nie, verdik nie en het ryk skuim;
(3) Goeie stabiliteit en geskikte konsekwentheid, wat tandepasta goeie vorm, retensie en besonder gemaklike smaak kan gee;
(4) Weerstand teen temperatuurveranderinge, bevogtiging en geurfiksering.
(5) Klein skeer en stert in blikkies.
5. Voedselbedryf
(1) Suur drankies: As 'n stabiliseerder, byvoorbeeld, om presipitasie en stratifikasie van proteïene in jogurt as gevolg van aggregasie te voorkom;beter smaak nadat dit in water opgelos is;goeie substitusie-uniformiteit.
(2) Roomys: Maak water, vet, proteïen, ens. 'n eenvormige, verspreide en stabiele mengsel om yskristalle te vermy.
(3) Brood en gebak: CMC kan die viskositeit van die beslag beheer, die vogbehoud en raklewe van die produk verbeter.
(4) Kitsnoedels: verhoog die taaiheid en kookweerstand van noedels;dit het goeie vormbaarheid in koekies en pannekoek, en die koekoppervlak is glad en nie maklik om te breek nie.
(5) Kitspasta: as 'n gombasis.
(6) CMC is fisiologies inert en het geen kaloriewaarde nie.Daarom kan lae-kalorie kosse geproduseer word.
6. Papierbedryf
CMC word gebruik vir papiergrootte, wat maak dat die papier hoë digtheid, goeie inkpenetrasieweerstand, hoë wasversameling en gladheid het.In die proses van papierkleur help dit om die rolbaarheid van die kleurpasta te beheer;dit kan die klewerigheidstoestand tussen vesels binne die papier verbeter en sodoende die sterkte en vouweerstand van die papier verbeter.
7. Petroleumbedryf
CMC word gebruik in olie- en gasboor, putgrawe en ander projekte.
8. Ander
Kleefmiddels vir skoene, hoede, potlode, ens., poetsmiddels en kleurmiddels vir leer, stabiliseerders vir skuimbrandblussers, ens.
Postyd: Jan-04-2023