Metielsellulose (MC) is 'n algemene chemies gesintetiseerde polimeermateriaal, 'n gemodifiseerde sellulose-eter wat verkry word deur natuurlike sellulose te metileer. As gevolg van sy spesiale fisiese en chemiese eienskappe, word dit wyd gebruik in konstruksie, voedsel, medisyne, skoonheidsmiddels, papier en coatings.
1. Klassifikasie volgens graad van substitusie
Die graad van substitusie (DS) verwys na die gemiddelde waarde van hidroksielgroepe wat deur metielgroepe gesubstitueer is op elke glukose-eenheid in metielsellulose. Daar is 3 hidroksielgroepe op elke glukosering van die sellulosemolekule wat deur metielgroepe vervang kan word. Daarom kan die mate van substitusie van metielsellulose wissel van 0 tot 3. Volgens die mate van substitusie kan metielsellulose in twee kategorieë verdeel word: hoë mate van substitusie en lae substitusiegraad.
Hoë graad van substitusie metielsellulose (DS > 1.5): Hierdie tipe produk het 'n hoë mate van metielvervanging, dus is dit meer hidrofobies, het 'n laer oplosbaarheid en goeie waterweerstand. Dit word dikwels gebruik in boumateriaal, coatings en ander geleenthede wat 'n sekere mate van hidrofobisiteit vereis.
Lae substitusiegraad metielsellulose (DS < 1.5): As gevolg van minder metielvervanging is hierdie tipe produk meer hidrofiel, het beter oplosbaarheid en kan dit in koue water opgelos word. Laag-gesubstitueerde metielsellulose word wyd in die voedsel- en farmaseutiese industrie gebruik as 'n verdikkingsmiddel, emulgator en stabiliseerder.
2. Klassifikasie volgens gebruik
Volgens die gebruik van metielsellulose in verskillende velde, kan dit in twee kategorieë verdeel word: industriële metielsellulose en voedsel- en farmaseutiese metielsellulose.
Industriële metielsellulose: Word hoofsaaklik in die konstruksie-, bedekkings-, papiervervaardiging, keramiek- en ander industrieë gebruik as 'n verdikkingsmiddel, kleefmiddel, filmvormer, waterhoumiddel, ens. In die konstruksiebedryf word metielsellulose in sement- en gipsprodukte gebruik om konstruksiewerkverrigting te verbeter en duursaamheid; in die bedekkingsbedryf kan metielsellulose die stabiliteit en verspreibaarheid van bedekkings verhoog.
Voedsel- en farmaseutiese metielsellulose: Vanweë sy nie-giftige en onskadelike eienskappe word metielsellulose as 'n bymiddel in voedsel en medisyne gebruik. In voedsel is metielsellulose 'n algemene verdikker en emulgator wat die voedselstruktuur kan stabiliseer en stratifikasie of skeiding kan voorkom; in die farmaseutiese veld kan metielsellulose gebruik word as 'n kapsule dop, 'n dwelm draer, en het ook die funksie van volgehoue-vrystelling dwelms. Die eetbaarheid en veiligheid daarvan maak metielsellulose baie gewild in hierdie twee velde.
3. Klassifikasie volgens oplosbaarheid
Metielsellulose word hoofsaaklik in twee kategorieë in terme van oplosbaarheid verdeel: kouewateroplosbare tipe en organiese oplosmiddeloplosbare tipe.
Kouewateroplosbare metielsellulose: Hierdie tipe metielsellulose kan in koue water opgelos word om 'n deursigtige, viskose oplossing te vorm na ontbinding. Dit word dikwels in die voedsel- en farmaseutiese industrie gebruik as 'n verdikkingsmiddel of filmvormer. Die oplosbaarheid van hierdie tipe metielsellulose neem af met toenemende temperatuur, dus kan hierdie kenmerk gebruik word vir konstruksiebeheer wanneer dit in die konstruksiebedryf gebruik word.
Organiese oplosmiddel oplosbare metielsellulose: Hierdie tipe metielsellulose kan in organiese oplosmiddels opgelos word en word dikwels gebruik in verf, bedekkings en ander industriële velde wat organiese fase media benodig. As gevolg van sy goeie filmvormende eienskappe en chemiese weerstand is dit geskik vir gebruik onder strawwe industriële toestande.
4. Klassifikasie volgens molekulêre gewig (viskositeit)
Die molekulêre gewig van metielsellulose het 'n beduidende effek op sy fisiese eienskappe, veral die viskositeitsprestasie in die oplossing. Volgens die molekulêre gewig kan metielsellulose in lae viskositeit tipe en hoë viskositeit tipe verdeel word.
Lae viskositeit metielsellulose: Die molekulêre gewig is relatief klein en die oplossingsviskositeit is laag. Dit word dikwels in voedsel, medisyne en skoonheidsmiddels gebruik, hoofsaaklik vir emulgering, suspensie en verdikking. Lae-viskositeit metielsellulose kan goeie vloeibaarheid en eenvormigheid handhaaf, en is geskik vir toepassings wat lae-viskositeit oplossings vereis.
Hoë-viskositeit metielsellulose: Dit het 'n groot molekulêre gewig en vorm 'n hoë-viskositeit oplossing na ontbinding. Dit word dikwels gebruik in boumateriaal, coatings en industriële gom. Metielsellulose met 'n hoë viskositeit kan die meganiese sterkte, slytvastheid en adhesie van die oplossing effektief verhoog, dus word dit wyd gebruik in materiale wat hoë sterkte en hoë slytweerstand vereis.
5. Klassifikasie volgens graad van chemiese modifikasie
Metielsellulose is 'n chemies gemodifiseerde sellulose-afgeleide. Volgens die wysigingsmetode en -graad kan dit verdeel word in enkelmetielsellulose en saamgestelde gemodifiseerde sellulose.
Enkelmetielsellulose: verwys na sellulose-eters wat slegs metiel-gesubstitueer is. Hierdie tipe produk het relatief stabiele fisiese en chemiese eienskappe, en sy oplosbaarheid, verdikking en filmvormende eienskappe is relatief goed.
Saamgestelde gemodifiseerde sellulose: Benewens metilering word dit verder chemies behandel, soos hidroksipropylering, etielering, ens., om 'n saamgestelde gemodifiseerde produk te vorm. Byvoorbeeld, hidroksipropylmetielsellulose (HPMC) en karboksimetielsellulose (CMC). Hierdie saamgestelde gemodifiseerde sellulose het gewoonlik beter wateroplosbaarheid, hittebestandheid en stabiliteit, en kan by 'n wyer reeks industriële behoeftes aanpas.
6. Klassifikasie volgens toepassingsbedryf
Die wye toepassing van metielsellulose maak dit moontlik om dit volgens sy toepassingseienskappe in verskillende industrieë geklassifiseer te word.
Konstruksie-industrie metielsellulose: Word hoofsaaklik gebruik in sement- en gips-gebaseerde materiale as 'n waterhouer en verdikkingsmiddel. Dit kan die werkbaarheid van boumateriaal verbeter, vroeë waterverlies voorkom en die meganiese sterkte van klaarprodukte verhoog.
Voedselindustrie metielsellulose: As 'n emulgator, verdikkingsmiddel en stabiliseerder in voedselverwerking. Dit kan waterverlies voorkom, die smaak en struktuur van voedsel verbeter en die raklewe van voedsel verhoog.
Farmaseutiese industrie metielsellulose: As 'n tabletbindmiddel of 'n volgehoue-vrystelling materiaal vir dwelms. Metielsellulose kan ook gebruik word in die voorbereiding van gastroïntestinale middels as 'n veilige en effektiewe dwelmdraer.
Metielsellulose in die kosmetiese industrie: In velsorgprodukte en skoonheidsmiddels word metielsellulose gebruik as 'n verdikkingsmiddel, emulgator en bevogtiger om produkte te help om 'n delikate en gladde tekstuur te vorm terwyl die bevogtigende effek verleng word.
Samevattend is daar baie maniere om metielsellulose te klassifiseer, wat geklassifiseer kan word volgens die chemiese struktuureienskappe daarvan, of volgens die toepassingsvelde en oplosbaarheidseienskappe daarvan. Hierdie verskillende klassifikasiemetodes help ons om die eienskappe en funksies van metielsellulose beter te verstaan, en bied ook 'n teoretiese basis vir die toepassing daarvan in verskillende velde.
Postyd: 23 Oktober 2024